Преимущества разведения домашней птицы:

         

      К домашней птице относится 4 основных вида; куры, утки, гуси, индейки. Существенными биологическими особенностями домашней птицы есть; всеядность, плодовитость, скороспелость.

     Домашние птицы всеядны. Их органы пищеварения приспособлены к перевариванию кормов как растительного, так и животного происхождения.

     Плодовитость домашней птицы весьма велика. Так от одной курицы можно получить за год более ста цыплят.

Особенностью птиц является то, что их зародыш развивается вне материнского организма. Это дает возможность, отбирая яйца на инкубацию для вывода молодняка, управлять процессом размножения.

    Скороспелость. Куры и утки начинают нестись по достижении  5-6 месячного возраста, индейки 7-8 месячного, гусыни 8-10 месячного.

    Оптимальными сроками убоя молодняка птицы, откармливаемого на мясо, являются для цыплят и утят-бройлеров 7-8 недель, индюшат тяжелых кроссов ( кросс – гибридное потомство, полученное в результате скрещивания сочетающихся линий одной породы ) – 7 недель, индюшат легких кроссов – 10 недель, гусят – 9 недель.

 

 

                             Средние показатели мясной

                       продуктивности молодняка птицы

 

Вид птицы	Возраст, недель	Живая масса, кг
Цыплята-бройлеры	9	1.3 – 1-4
Утята	8	2.2 – 2.5
Гусята	9	4
Индюшата	8-10	1.9 – 2.2